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Hofladen Lystlunden - Hofladen in der Nähe von Kolding
Der Hofladen Lystlunden besteht seit den späten 1990er-Jahren und produziert vor allem Erdbeeren und Kartoffeln. Zusätzlich werden frische Eier in Zusammenarbeit mit einem Partnerbetrieb verpackt.
Lystlunden ist ein Hofladen, der Ende der 90er Jahre gegründet wurde. Er produziert hauptsächlich Erdbeeren und Kartoffeln, arbeitet mit einem Eierproduzenten zusammen und betreibt eine Eierverpackungsanlage. Der Hof ist nicht vollständig ökologisch, bemüht sich aber, so biologisch wie möglich zu wirtschaften.
Auf dem Hof wird auch die junge Generation spielerisch an die Landwirtschaft herangeführt. Kindergärten werden regelmäßig eingeladen, um den Kindern den Hof zu zeigen und ihnen Wissenswertes über Tiere und Gemüse zu vermitteln.