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Hofladen Solskin - Natürlich produziertes Gemüse außerhalb von Kolding

Wenn Sie den köstlichen Geschmack von Bio-Gemüse genießen möchten, müssen Sie dem Solskin Farm Shop (gårdbutik) unbedingt einen Besuch abstatten.

Der Besitzer Loke wurde 1983 zum Landwirt ausgebildet und eröffnete 2003 diesen Bauernhof, der als Solskin bekannt ist. Am Anfang verkauften sie Kirschen an Privatkunden, später fragten die Kunden nach Kartoffeln und Gemüse, also nahmen sie das in ihren Laden auf.

Sie verkaufen hauptsächlich an Privatkunden, aber in der Sommerzeit finden Sie sie jeden Samstag in Kolding in den „Grünen Straßen von Kolding“. Ökologie hat auf der Solskins Farm einen hohen Stellenwert