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Lindely Winery

Taste

Foto:Destination Trekantområdet&Lindely Vin
the Heart of Jutland

HIER BLÜHT DIE GASTRONOMIE

The Heart of Jutland ist ein wahres Mekka der Kulinarik. Das Gebiet erstreckt sich von üppigen Fjordlandschaften im Osten zu den eher kargen Böden im Westen. Die Geographie verleiht dem Gebiet eine gastronomische Vielfalt sondergleichen. Beeren, Pilze, Gemüse, Wild, Schwein, Lamm, Geflügel, Fisch, Mikrobrauereien, dänischer Wein und Whisky. Und obendrein noch zwei Sternerestaurants.

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Foto:Destination Trekantområdet

Smag på Kolding

Foto:Emil Lyngbo

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Foto:Destination Trekantområdet

Go. Eat. Meet. Local

Unternehmen Sie eine mehrtägige Tour durch die Speisekammer de Region. Die einzige Regel: Spaß muss es machen. Nehmen Sie sich etwas Zeit. Plauschen Sie mit einem regionalen Imker. Genießen Sie eine Foodtour mit einem lokalen „Foodie“. Finden Sie ein gemütliches Bed & Breakfast wie etwa das Bellas. Hier kennt man sogar den Vornamen der Kuh, die die Milch fürs Frühstück liefert. Wagen Sie einen Abstecher zum Skærsøgaard Vingård oder und verkosten Sie dänische Weine.

Tags drauf können Sie bei Lindely Vin vorbeischauen, wo es ebenfalls dänische Weine zu verkosten gibt – mitsamt Tapas-Buffet. Oder aber Sie geben sich der gemütlichen Stimmung im Geografisk Have, hin. Wenn Sie das lokale Flair so richtig aufsaugen wollen, sollten Sie sich für Möglichkeit informieren, an einer gastronomischen Erlebnistour teilzunehmen. Dabei lernen Sie alle Spezialitäten der Region kennen.


 

GASTRONOMI - Bror Ditlev-Kolding-DestinationTrekantomraadet

Foto:Destination Trekantområdet

Bror Ditlev-Kolding-Gastronomi

Foto:Destination Trekantområdet

Borde-i-Restautrant-LYST-DestinationTrekantomraadet
Destination Trekantområdet

Genießen Sie kulinarische Perlen

Bei uns warten viele gastronomische Erlebnisse auf Sie – wie wär‘s zum Beispiel mit einem Whisky-Tasting? Wenn Sie beim Essen das gewisse Extra bevorzugen, sollten Sie einmal einen Blick in den gastroguide werfen, oder sehen Sie die gastronomischen hotspots in Kolding an. Dass in dieser Region ein immens hohes Niveau herrscht, haben die Michelin-Juroren bestätigt, indem Sie den Restaurants Me|Mu und Lyst Lyst in Vejle sowie dem Ti Trin Ned in Fredericia jeweils einen Stern verliehen haben. Viel wünschen Ihnen viel Spaß! Aber auch die vielen anderen ambitionierten Lokale in der Region warten mit echten Leckerbissen auf.

Gastronomische Erlebnisse

Die Gegend um Billund, Fredericia, Kolding und Vejle bietet viele gastronomische Erlebnisse

Hier haben wir sie gefunden, die Sie unserer Meinung nach nicht verpassen sollten!

Liste
Karte
CAFÉ GUSTAV LIND
Foto: GustavLind

CAFÉ GUSTAV LIND

Café GUSTAV LIND ist das Restaurant des Museums, von wo aus sich eine herrliche Aussicht über den Kolding Fjord bietet. 
Im Sommer wird auch im Park des Museums serviert.

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Filskov Kro - Gemütliches Gasthaus in der Nähe von Billund
Foto: Destination Trekantområdet

Filskov Kro - Gemütliches Gasthaus in der Nähe von Billund

Filskov Kro wurde im Jahre 1853 zur könglich priviligierten Schenke ernannt und befindet sich inmitten Jütland‘s grossartiger Natur. Die Schenke wurde im Laufe der Zeit modernisiert und geht heute als...
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Hopballe Mølle
Foto: Hopballe Mølle

Hopballe Mølle - Hofladen

Die historische und idyllische Perle Hopballe Mølle liegt malerisch zwischen Vejle und Jelling. Im Hofladen Hopballe Mølle können Sie neben den leckeren und allmählich landesweit bekannten Hopballe-Hähnchen z. Gourmet-Spezialitäten aus dem In- und Ausland kaufen.

Nygård Eisdiele und Hofladen nicht weit von Billund entfernt

Mit dem Traum, einen Hofladen zu eröffnen, startete Nygård Eis und Hofladen im Frühjahr 2017.

Das Eisgeschäft ist die gemeinsame Leidenschaft und das Hobby der Familie. Hier finden Sie Produkte von h...

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Restaurant Valdemar
Foto: Destination Trekantområdet

Restaurant Valdemar

Das Restaurant Valdemar freut sich, Sie in unserer gemütlichen Umgebung begrüßen zu dürfen.

Wir machen gutes Essen aus guten Zutaten.

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Spiseriet
Foto: HORESTA

Spiseriet

Spiseriet - Geniessen Sie ein kulinarisches Erlebnis bei Spiseriet.

Wir freuen uns um Sie in Spiseriet begrüßen zu dürfen. Hier werden Sie begrüßt und bedint von aufmerksamen Kellner, wer zusammen mi...

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Trolden - Brauerei und Whiskybrennerei
Foto: Trolden Destilleri og Bryghus

Trolden - Brauerei und Whiskybrennerei

Besuchen Sie Trolden Brauerei und Whiskybrennerei. Hier erleben Sie die reine Handarbeit: Unser Bier ist mit feiner Hefe in der Flasche und natürlich ungefiltert.

Buchen Sie eine Brauereiführung mit B...

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Tyrstrup Kro, Restaurant in der Nähe von Christiansfeld

Wir heißen Sie willkommen im Tyrstrup Kro.

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Restaurant Skamlingsbanken - Etwas außerhalb von Kolding in wunderschöner Umgebung
Foto: Destination Trekantområdet

Restaurant Skamlingsbanken - Etwas außerhalb von Kolding in wunderschöner Umgebung

Diese historische Stätte bildet heute ine Rahmen für eine der schönst gelegenen Restaurants Dänemarks. Es befindet sich in Nord Schleswigs höchstem Punkt 113 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer ei...

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Den Hvide Hest – Kolding - Vidunderlig restaurant i hjertet af Kolding

Die Küche des Weißen Pferd konzentriert sich auf die guten Zutaten aus der Region. Wir bemühen uns, ein gastronomisches Erlebnis mit einem Hauch von Wildkräutern der Saison zu schaffen. Auf dem Weißen...

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